添加日期:2019年12月11日 阅读:1524
阿胶是一种比较名贵的中药,和鹿茸、人参被称为中药的三宝,具有很好的强健身体的作用,在江浙一带有着冬令吃阿胶的习惯。那么颜秀坊阿胶片怎么吃?
颜秀坊阿胶片的吃法:
阿胶片的吃法主要是烊化,具体来说就是将阿胶片砸碎,取5-10克左右放入碗中,加入开水,反复用筷子搅拌,因为阿胶比较难于融化,所以,不停搅拌可以到阿胶融化为止。可以适当加入一些白糖、冰糖、红糖或者蜂蜜等,通过加入这些甜品可以明显降低阿胶的腥气,便于口服。
阿胶对于人体的作用还是很大的,特别适用于女性,包括缺铁性贫血、营养不良性贫血、女性失血过多、长时间患病所导致的贫血、月经不调等,都适合应用阿胶片进行口服。
一般正宗的成块阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块,块型平整,边角齐整,表面光泽,且对光透视时,阿胶块的边缘呈半透明样。
成块的阿胶食用方法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加100ml开水或牛奶,搅拌至完全溶解后服下。
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【适用范围】用于缓解颈、肩、腰、腿及闭合性软组织疼痛、肿胀等不适症状人群的物理冷敷。【使用方法】外用。将本品适量直接涂抹于不适部位,轻轻按摩2-3分钟,每日2-3次。
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